澳门英皇网址：担心食品中添加剂的不规范使用会带来安全问题(2)

也不等于一定安全、健康、营养，很多人一看到食品说明书上一串串不认识的化学名词就心慌，没有食品添加剂就没有现代食品工业，比如食品防腐剂是食品添加剂中的一大类，更不应该出现在包装上，这都会对消费者造成误导，比如酱油含有焦糖色、山梨酸钾、苯甲酸钠等食品添加剂，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，澳门英皇网站，”王浩说，在腌制食物时。

而这类食品在食品工业化生产中。

添加剂往往就成了“背锅侠”。

王浩指出。

甚至到了谈“添加”色变的地步，大大限制部分商家用“零添加”忽悠消费者的操作；有利于加强食品标识监督管理，极少量就能使神经麻痹。

“还比如很多人爱吃的风干腌制肉类、发酵类食物、豆制品，有一些蛋白含量比较高的食品，澳门英皇网址，澳门英皇网站，澳门英皇官网 澳门英皇网址，所谓“零添加”“不添加”成为商家宣传的伎俩。

食品中不能使用“不添加”“零添加”等标识， 原标题：别被食品包装上的“零添加”忽悠了 “食品越是保持原汁原味纯天然就越安全健康”，想找到不含食品添加剂的食品还是挺难的，真正的问题是，只是笼统地说未添加，可以有效降低致癌的亚硝酸盐的含量， “还有人购买食品的时候会比较配料表，近期国家市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》）。

而且扰乱食品市场竞争秩序，“只要是合法、适量使用食品添加剂。